华沙湛江鸡饭店主要经营地道的湛江菜、川菜、湘菜为辅。可以承接中高档的宴席包餐。设有豪华包房，一楼大厅能容纳120人同时就餐，二楼大厅便是各种宴会的理想场所。其中最具有招牌的特色有“湛江白切鸡”，来自纯天然无污染的山区--湛江农家土鸡，“香煎盐水豆腐”--采用上等黄豆，自磨并经祖传秘方研制的鲜豆腐，是老少皆爱的上等佳肴。
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